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몸의 중심이 튼튼해야 건강하게 장수할 수 있다는 것은 누구나 알고 있는 사실입니다. 칼슘 섭취를 위해 마시는 우유로는 뭔가 부족한 느낌이 들었는데요. 그래서 섭취하기 시작한 식품이 있습니다.불포화지방산이 풍부해 몸을 좋게 하는 꽃씨인 볶은 홍화종 효능 부작용을 알고 국산 홍화종 분말로 홍화종차 마시는 법을 알아보세요.
홍화씨란?민속의학자인김일훈선생의신약본초에는3대건강식품에대한기록이있습니다. 산삼, 홍화 씨 죽염입니다. 이 중 죽염은 치료에 좋은 식품이고 홍화 씨는 건강에 좋은 식품이라고 했습니다. 그만큼 홍아 씨의 효능을 극찬한 부분이라고 볼 수 있습니다. 일년초로 국화과에 속하며 엉겅퀴를 닮았습니다. 쌍떡잎식물로 잎이 가늘고 긴 편입니다. 꽃잎은 노란색으로 개화 후 시간이 지남에 따라 더 진한 주황색이 됩니다. 색이 깨끗하고 진해서 천연염료로도 오랫동안 사용되어 왔습니다. 꽃은 초여름에 볼 수 있습니다.
거무스름한 갈색이고 속이 거의 비어 있어요. 배가 고파서 그런가요? 물에 띄우면 잠시 뜨다가 가라앉습니다. 배고프다고 실망할 필요는 없어요. 홍화종의 효능은 이 껍질에서 나옵니다. 주성분이 이 껍질에 다 들어있기 때문입니다. 씨앗의 영양 성분이 풍부하기 때문에 기름으로 짜서 식용하거나 약재로 사용합니다.홍화는 ‘몸을 좋게 하는 꽃’이라는 뜻의 잇꼬라고 불립니다. 조선시대에 모든 가정이 키울 정도로 큰 사랑을 받아온 식물입니다. 건조한 땅에서 잘 자라며 우리나라 황토와 잘 맞아 전국에서 농사가 가능합니다. 최근에는 건강식품이라는 인식이 강해져 홍화종 가루, 환, 즙 등으로 가공되어 판매되고 있습니다.
국산 vs 수입산 국산 홍화씨의 인기가 급상승하면서 수입산을 국산으로 판매하는 경우가 적지 않게 발견되고 있습니다. 국산과 수입의 구별을 알면 이런 문제를 해결할 수 있습니다. 구별법 알려드릴게요. 토종은 색깔이 노랗고 검은 편입니다. 반면 수입산은 흰색이라 구분이 쉽습니다. 씨를 잘라 내용물을 보면 국산은 내용물이 비어 있는 반면 수입산은 내용물이 꽉 차 있습니다. 보기에는 토종은 광택이 있지만 수입산은 광택이 없습니다. 물 위에 뿌려보면 알 수 있어요. 토종은 오랫동안 물 위에 떠 있다가 물 속으로 들어가지만 수입산은 잠시 떠 있다가 물 속으로 가라앉습니다.
홍화종 효능 고도 불포화지방산인 리놀렌산이 풍부하게 함유되어 있습니다. 순환을 원활하게 해주어 각종 질환의 예방과 호전에 도움이 됩니다. 불포화지방산이 매우 풍부하여 명확하게 기억하는 데 좋은 작용을 하며 배우는 능력 개선에도 큰 도움이 됩니다. 풍부한 리놀산은 몸의 전체적인 균형을 맞추고 지방을 분해하여 가벼운 몸을 만드는데 효과가 있습니다. 토코페롤은 균에 대항하는 힘이 크기 때문에 각종 질환의 예방과 호전에 큰 도움이 됩니다.홍화종 가루에는 비타민E도 풍부하게 함유되어 있습니다. 활성산소를 없애고 방어력 구축에 큰 도움이 됩니다. 또한 강력한 항산화제 역할을 하여 더욱 탄력적이고 건강한 모습을 만들어 줍니다. 세월의 흔적을 늦추는 좋은 영양성분입니다.
마그네슘과 칼슘을 포함한 미네랄과 희귀 성분인 유기백기 성분이 많이 함유되어 있습니다. 몸의 기준이 되는 요소를 보다 튼튼하게 하고 밀도도 높입니다. 칼슘도 많이 함유되어 있어 성장기 어린이나 노인이 섭취하면 더욱 좋습니다. 음식을 먹을 때 사용하는 기관을 튼튼하게 해주는 홍화종의 효능도 있습니다.함유된 마태레시놀은 중년 여성의 건강에 좋은 영향을 줍니다. 점점 붉어지고 땀이 나고 기운이 없는 등의 증상을 개선해 줍니다. 따뜻한 성질의 식품이기 때문에 평소 몸이 차가워서 고생하시는 분들에게 섭취하시면 좋습니다.
홍화 씨가 먹을 법안을 구입하셨다면 씻은 후 건조시켜 볶는 과정이 필요합니다. 그런 과정이 어렵게 느껴진다면 볶아 판매하는 제품을 구입해서 드시면 더욱 손쉽게 즐길 수 있습니다. 주로 차로 만들어 마셔요. 볶은 원수로 차 내리는 법을 알려드립니다, 물 1~2L에 원수 20~30g을 넣고 1시간 정도 끓입니다. 대추나 생강 같은 거 같이 넣어도 돼요. 장시간 끓이듯이 삶으면 더욱 효과적입니다. 고소한 맛이 좋아서 자꾸 찾는 차입니다.
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